Z času na čas narazíme na niekoho, kto nemá veľkú prítomnosť na internete, ako napríklad táto ruská cukrárka Olga, ktorá vyrába neuveriteľné koláče a iné sladkosti, ktoré vyzerajú ako mramorované zrkadlá. Svoju prácu zdieľa iba na svojom instagramovom účte a ticho zoznamuje ľudí so svojím neuveriteľným potravinovým umením.
A vďaka používateľovi Reddit SuperDrew124 sa nemusíte čudovať, ako sa vyrábajú, pretože tu je recept:
skutočnosti, ktoré nie sú pravdivé
Zloženie : 20 g želatínového prášku, 120 g vody, 300 g glukózy, 300 g cukru, 150 g vody, 200 g sladeného kondenzovaného mlieka, 300 g čokolády (bielej, mliečnej, tmavej alebo ich zmesi), potravinárskych farbív
Ako:
1) Želatínu rozkvitnite vo vode;
2) Varte glukózu, cukor a vodu;
3) Odstavte z ohňa a pridajte želatínu;
4) Pridajte kondenzované mlieko;
5) Nalejte čokoládu a buerre, aby ste odstránili vzduchové bubliny;
Použite pri 35 ° C / 95 ° F.
Efekt lesklého mramorovania sa dosiahne nalievaním rôznych farebných glazúr cez koláč.
Viac informácií: instagram (h / t: boredpanda )
Čítaj viac
farebné fotografie nacistického Nemecka
http://static.demilked.com/wp-content/uploads/2016/05/shiny-mirror-glazed-marble-cake-olganoskovaa-vid.mp4